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Golucky 이야기/etc..472

버거킹 신메뉴 붉은대게와퍼 맛은? 오늘은 버거킹에 대해서 포스팅 하려고 합니다. 사실 버거킹에 가면 와퍼!! 이게 진리이긴 한데요. 기본 와퍼 외에도 최근에는 다양한 메뉴들이 나오고 있어서 소개해드리려고 합니다. 5월 29일에 새제품 2개가 나왔습니다. 붉은대게와퍼, 붉은대게통새우버거 2종! 버거킹 코리아에서 자체 개발한 패티를 사용하여 게살, 새우 맛을 백프로 살렸다고 합니다. 붉은대게와퍼는 직화방식으로 조리한 100% 순쇠고기 패티와 패티가 어우러져 새로운 맛을 자랑한다고 합니다. 통새우와퍼에는 순쇠고기 패티 대신 붉은대게살 패티와 통새우 3마리, 신선한 야채가 함께 들어 있고요. 올드베이 베이스 시즈닝이 더해진 타르타르 소스로 게살의 풍미를 더하고 있다고 합니다. 초여름 시즌을 공략한 신메뉴라고 생각합니다. 아래 BK Special.. 2017. 6. 13.
파프리카 손질, 보관방법은? 오늘은 파프리카 손질에 대해서 포스팅 해드리려고 합니다. 최근에는 요리에 다양한 색감 그리고 식감을 위해서 파프리카를 사용하는데요. 파프리카를 세척 할때는 물에 식초 한 숟갈 정도 넣어주신 뒤 약 30초 가량 정체하고 나서 그리고 세척하면 좋습니다. 주의해야할 점은 식초물에 오래 넣어두면 비타민이 파괴된다고 하니 오랜 시간 넣어두면 안됩니다. 손질방법 및 보관방법은? 일단 파프리카는 크게 반토박을 내고. 다시 1/4로 자르고.. 그리고 김밥용 오이 썰듯이 정리하는게 좋습니다. 동영상 참고해보세요. 1. 윗부분과 아랫부분을 먼저 자른다. 2. 돌려가며 파프리카를 잘라준다. 3. 내부 씨를 제거하고 꼭지 떼어낸다. 4. 요리에 적당하게 크기에 맞게 잘라준다. 파프리카 효능 색상별 파프리카는 색상별로 효능도다.. 2017. 6. 12.
저작권료 순위, 과연 최고는? 오늘은 음악활동을 하고 있는 이들에게 들어본 저작권료에 대해서 알아보려고 합니다. 저작권료란 뭔지 한번 살펴보겠습니다. 아래와 같이 음악의 경우 어디에서 사용하느냐에 따라서 다르게 되어 있습니다. 우리가 쉽게 접하는 노래연습장의 경우 방 1개당 면적별 월정액 합산을 한다고 하네요 ㅎ 그리고 그 외 각각 사용처에 따른 징수는 아래 참고하시면 될 것 같습니다. 저작권료 수익 순위는? 썰전에서 나왔던 내용인데요. 1위는 박진영, 2위는 조영수, 3위는 테디, 4위는 유영진, 5위는 지드래곤 이렇게 된다고 합니다. 저작권료 시장이 연간 1,000억원이 된다고 하네요. 금액적으로 위 5명은 약 7억 이상씩 벌고 있네요 ㅎㅎ 주로 음악저작권협회에 맡기는데요. 그 비중은 작곡, 작사. 편곡자에 배분한다고 합니다. 5.. 2017. 6. 10.
쌈장 칼로리, 건강에 해롭다? 오늘은 고기 먹을때 같이 먹는 쌈장에 대해서 포스팅 하려고 합니다. 쌈장의 열량 칼로리는 한종지(22g)당 40kcal 입니다. 보다 편리하게 100g으로 환산한다면 180kcal가 됩니다. 비교하기 편하게 삼겹살 100g에는 331kcal 입니다. 즉 삼겹살 기준 약 60% 정도의 열량을 나타내고 있는겁니다. 게다가 쌈장은 칼로리 뿐 아니라 염분 함량도 높은게 단점입니다. 고깃짐의 쌈장이나 기름장은 대부분 고기의 느끼한 맛을 없애기 위해 맴거나 짜게 만드는게 특징이죠. 아래 표는 우리나라 국민의 나트륨 섭취량을 나타내고 있습니다. 과도한 염분 섭취는 혈액순환 장애, 고혈압, 비만, 뇌졸증 등의 발생률을 높이게 하죠. 최근 우니나라의 나트륨 섭취가 줄어들고 있는 추세인데요. 쌈장 또한 염분이 많다고 알고.. 2017. 6. 8.

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