최근 TV 예능프로그램인 '아빠, 어디가'에서 김성주씨가 짜파게티와 너구리를 함께 끓여 화제를 모은 적이 있습니다.
간단한 이유와 그리고 짜파구리란 무엇인가. 그리고 요리방법 만드는방법에 대해서 포스팅하겠습니다^^
이후 대형마트에서 짜파케티 판매는 작년 동기 대비 58%, 너구리는 20% 이상 판매실적이 좋았던 것이 사실입니다.
일부 점포에서는 3월 이후에 품절사태를 빚을 정도로 인기를 모았다고 합니다.
이에 따라 짜파게티와 너구리의 해당업체인 농심에서는 시장점유율이 거의 70%를 육박하고 있다고 합니다.
역시 대중매체의 힘이란 이런것인 것 같습니다.
그래서 간단히 아래 짜파구리 만드는법을 적어보겠습니다.
TV에서는 너구리 1봉지와 짜파게티 2봉지에 스프도 1:2 비율을 섞었는데요. 이런 방법을 조금 수정하여 혼자 먹기 좋은!!
1인분의 짜파구리 요리법을 소개하겠습니다.
1. 먼저 중요한 너구리와 짜파게티를 1봉지씩 준비합니다.
2 .모든 스프를 꺼내고 라면1.5개 정도 분량의 물을 끓입니다.
3. 너구리 건더기스프 + 짜파게티 건더기스프 + 다시다를 넣어서 펄펄 물을 끓입니다.
4 .펄펄 물이 끓으면 짜파게티면과 너구리면을 동시에 넣어줍니다.
5 .너구리를 먼저 넣고 짜파게티면을 그위에 넣으면 더욱 좋습니다.
6 .어느정도 익었다 싶으면 물을 적당량 버려야 하는데 이부분이 조금 애매하고 맛을 결정 짓는 부분입니다!!^^;;
7 .그리고 여기에 짜파게티 스프는 모두 부어주고 너구리 스프는 2/3가량만 부어줍니다.
8 .그리고 올리브 오일도 빠지지 않고 넣습니다.
9. 약간의 불을 가열하면서 스프를 슥슥 저어주면 맛있는 짜파구리가 완성됩니다^^
맛있게 한번 드셔보는것도 색다르고 좋은 것 같습니다^^~ 즐거운 하루되세요!
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