피망 파프리카 차이는? 그리고 효능은?

오늘은 피망과 파프리카에 대해서 포스팅 하려고 합니다.

마트에 가면 정말 비슷한 모양으로 인하여 고민되고 이게 뭔가 싶을때도 있을겁니다.

용어부터 보시죠.

파프리카와 피망은 중남미에서 왔습니다.

Paprika는 네델란드어, Pimientos는 프랑스어입니다.

그러면 어떤 차이가 있는지 보시죠.

차이는?

파프리카는 전체적으로 과피의 두께가 두껍고 둥글둥글 합니다.

아래 보시면 이미지 도움이 되실 겁니다.

피망은 그에 비해서 얇은게 특징입니다.

또한 빨간색, 노란색, 주황색 등 다양한 색을 갖고 있는게 파프리카의 특징이고요.

피망은 길쭉한 것이 특징이며 꼭지 아래부분이 얄쌍합니다. 위 이미지 참고하시면 됩니다.

또한 색도 빨간색과 녹색 딱 두 종류로 심플합니다.

그러므로 노란색이나 주황색이 있다 이러면?!!

바로 망설이지말고 이건 바로바로 Paprika구나 라고 생각하시면 됩니다.

그러면 맛의 차이는 뭐가 있을까요??

사실 저는 잘 구분은 되지 않지만요.

당도면에서 피망보다 1.5~2배 정도 더 높고 아삭함도 더 느껴집니다.

그러면 이제 효능에 대해서 간단히 볼까요??

파프리카의 효능은?

위와 같이 파프리카의 효능에 대해서 영양분 그리고 에너지등 표로 표시한겁니다.

사실 최근에는 피망보다는 여러모로 비타민C 함량도 그렇고 비타민A함량도 그렇고 매우 높기 때문에

피망보다는 파프리카를 많이 찾는 것 같습니다.

실제로 요리에도 더 많이 반영하고 적용할 수 있기에 저 또한 추천을 그렇게 드리고 싶네요.

오늘은 간단하게 피망과의 차이에 대해서 알아봤습니다.

즐거운 하루 보내세요^^