Golucky 이야기/건강

밤꿀의 효능, 어떻게 먹어야 할까?

jay85 2014. 11. 1. 11:36

오늘은 밤꿀에 대해서 포스팅 하려고 합니다.


밤나무를 통해서 밤꿀의 효능을 최대한 살리기 위해서 양봉 하시는 분들은 노력하기도 합니다.


밤나무를 상하지 않게 하는게 꿀의 효능이 좋다는 말들이 있습니다. 또한 상품성도 높아지는게 사실이고요.




밤꿀의 효능


아침 공복에 1스푼씩 복용하고 30분뒤 물을 먹는 방법은


만성 위염에 매우 효과적이라고 합니다.



1. 피로회복


비타민 C가 많이 들어 있는 밤을 드시면 감기예방과 피로회복에 도움을 줍니다.


2. 피부미용에 효과적


단백질, 무기질, 탄수화물 등 다양한 영양소가 있어서 피부의 탄력에 도움을 줍니다.


밤꿀로 피부 맛사지를 하면 수분 공급과 미네랄 공급해 피부를 맑고 윤기있게 해줍니다.


3. 항산화 기능


항산화 및 항암 효과에 매우 좋습니다. 또한


밤에 들어있는 엽산 성분은 산모들 임산부들에게 도움을 줍니다.




*그리고 추가적으로 다이어트 효과도 있다고 합니다.


밤꿀이 메니랄을 흡수시켜 주어 우리 몸속의 콜레스테롤 흡수를 막아주기 때문에 좋다고 합니다.


그리고 천연종합 영양제로 성장하는 어린이들에게도 먹이면 정말 좋습니다.


추가 Tip!



꿀의 보관 방법


꿀은 냉장보관 보다는 직사광선을 피해 서늘한 실온에서 보관하는 것을 추천합니다.


특히 밤꿀의 경우 습기와 수분 흡수가 좋아 뚜껑을 오래 열어둘 경우 꿀이 묽어질 수 있으므로


밀봉하여 보관하는게 매우 좋습니다.


결정현상이 혹시 생긴다고 해도 미지근한 물에 2-3시간 담가두면 원상태로 돌아오니 걱정 안하셔도 됩니다.


꿀은 스푼으로 1-2 스푼 매일 먹는 것이 좋다고 합니다.