본문 바로가기
Golucky 이야기/건강

무기질 음식 섭취 방법은?

by jay85 2016. 4. 15.

일단 여러분은 무기질을 아시나요?


신체의 골격과 구조를 이루는 구성요소이지요.


체액의 전해질 균형 그리고 체내 생리 기능 조절의 역할을 하게 됩니다.


신체에서 반드시 필요한 무기질은 20여종 정도가 된다고 합니다.


무기질은 체내에서 만들어지지 않으므로 외부에서 공급을 받아야 합니다.


칼슘, 철, 요오드 등을 제외한 대부분의 무기질은 천연 식품에 적당량 함유되어 있어 식사로도 섭취가 가능하죠 ㅎㅎ


무기질 과량 섭취시 독성이 나타나는 점도 주의해야 합니다.


무기질이 풍부한 음식은 바나나?



칼슘은 우유 유제품, 콩, 정어리, 연어, 호두 등에 많이 있고요.


마그네슘은 녹색채소와 고기에 있습니다.


인은 유제품과 고기, 생선, 콩류에 있지요.


칼륨은 고기와 채소에 많이 있습니다.


황은 쇠고기, 콩류, 어류, 달캴 그리고 구리는 간, 고기, 굴, 달걀에 있습니다.


요오드는 김, 다시마, 미역에 있고요. 철은 대합조개, 콩류, 밀, 달걀노른자에 많이 있습니다.


무기질이 부족하다면?



혓바늘이 생기는 이유에 대해서 알고 계신가요??


혀의 찌르는 듯한 통증을 표현하는 용어가 이렇게 되어 있지요.


일반적으로 자극적인 음식, 스트레스, 피로, 수면부족 등의 원인이 있습니다.


여기서 중요한건 무기질 부족으로 생기기도 한다고 합니다.


그러면 다시 무기질이 풍부한 음식에 대해서 보다 살펴보겠습니다.


마그네슘이 풍부한 음식은?




위에 신체에 반드시 필요한 무기질은 20여종이지만 인체 내에서 필요한 것은 40여종이라고 하네요.


필요량이 많은 순서로는 아래와 같습니다.


칼슘, 인, 황, 칼륨, 나트륨, 염소, 마그네슘 이정도의 수준이죠.


마지막으로 드리고 싶은 말씀은 어떤 영양소도 결핍과 과잉시 문제가 발생이 되지요.


결핍할 때에는 다들 아시겠지만 과잉일때도 문제가 발생한다는점 잘 인지하셔야 합니다.


그러므로 적당량을 섭취하시는게 중요합니다^^